Dégustation de vin à domicile à Angers et sa région
Je propose des ateliers à domicile pour mieux connaître le vin et passer un moment convivial autour de bonnes bouteilles. L’essentiel pour comprendre ce qu’on a dans notre verre, guider l’achat de vins, et prendre encore plus de plaisir à la dégustation !
J’apporte les bouteilles et les verres de dégustation, avec une double promesse :
– des informations claires et utiles, dans un langage simple, efficace et facile à retenir,
– des vinsde qualité, sains, et si possible disponibles chez vos cavistes d’Angers.
Dans tous les cas, c’est l’assurance d’un moment inoubliable, où l’on apprend et on se fait plaisir !
Grâce à ces ateliers, vous pourrez :
– comprendre comment bien déguster, mettre des mots sur vos sensations
– savoir quels vins vous aimez (ou pas), et pourquoi
– acheter et commander avec assurance
– découvrir ou approfondir une région, un cépage, un style de vin…
Pour passer un bon moment en famille ou entre amis, à un prix raisonnable et partagé.
Pour la liberté de choisir la date et lieu, les convives, la thématique. Quel confort !
Et si vous êtes de passage dans la région, la prestation peut se faire dans votre location.
Formule classique : 500 euros TTC (15 personnes max.)
De jolis vins issus de domaines qui travaillent de façon saine et responsable. Des vins sincères et savoureux. Qualité garantie !
Formule premium : 700 euros TTC (15 personnes max.)
On privilégie ici des cuvées supérieures, plus complexes, plus rares. Pour se faire encore plus plaisir !
La prestation inclut 2h-2h30 d’atelier, 6 bouteilles de vin sélectionnées spécialement pour vous, le déplacement et une préparation spécifique à votre atelier. Un petit supplément pourra être demandé pour un déplacement à plus de 20km d’Angers.
Les grignotages éventuels sont à votre charge ou en supplément.
Pour toute demande particulière (nombre de bouteilles, gamme de vins…), un devis sera proposé.
Demande de réservation via le formulaire de contact : contact
Paiement par virement, chèque ou espèces, au plus tard le jour de l’atelier.
J’exerce au statut de micro-entreprise et délivre une facture pour chaque prestation.
Les ateliers
Les ateliers sont regroupés en 4 catégories. Vous pouvez visiter chaque catégorie, ou visualiser la liste complète.
De nouveaux ateliers sont ajoutés régulièrement. Vous pouvez aussi en proposer, je m’adapte à toute demande !
Région viticole
Découvrir ou mieux connaître une région, une sous-région ou une appellation. En France principalement, avec la volonté de mettre en valeur des zones méconnues et des vignerons à suivre.
Au programme : situation géographique, histoire, terroir, appellations phares, cépages, styles de vin…
Le vin désigne exclusivement le produit de la fermentation du raisin frais. Le cépage, ou variété de raisin, est donc l’élément fondamental du vin, son essence même. Or on recense quelque 6000 cépages, chacun plus ou moins sucré, acide, coloré, tannique etc.
Dans ces ateliers, concentrons-nous sur un cépage en particulier : son histoire, ses régions d’implantation, ses arômes, les vins qu’il permet de faire… Avec, à chaque fois, une dimension internationale.
Ces ateliers ont pour but de vous donner des clés de compréhension sur la dégustation sensorielle, l’élaboration des vins, les différents styles, une technique particulière, des tendances à la mode… le tout à travers des explications simples et faciles à retenir.
Ces ateliers ludiques ont pour but de passer un moment convivial, où tout le monde participe activement… sans forcément besoin de connaître grand chose au vin.